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我当厨师周记
工作在不经意间已经告一段落了，我们一定有印象深刻的事情，一定有不少可以记录的东西吧，该写一篇周记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编为大家收集的我当厨师周记，希望对大家有所帮助。
我当厨师周记1
一天，妈妈正在家做饭，我兴冲冲地说：“妈妈，今天让我来当小厨师，炒菜给你们吃，好吗？”妈妈乐呵呵地答应了。哈哈，今天我来当小厨师啰！
说干就干，我拿出黄瓜和火腿肠来，准备做个黄瓜炒火腿肠。我把黄瓜放到水龙头下洗洗，可是它圆溜溜地，总在我手上打滚，哎！这黄瓜可真调皮呀！我拿着锋利的菜刀开始切黄瓜了，你别看平时它在妈妈的手里是那么乖，可一旦到了我手中就一点也不老实了，好像存心和我作对一样，在砧板上滚来滚去，害得我有几次差点把手当黄瓜切了，妈妈在旁边不停地说：“翩翩啊，你慢点切啊……”她一定急坏了。
费了九牛二虎之力终于切完了黄瓜，我仔细一瞧，我切出来的黄瓜片大的大，小的小，厚的厚，薄的薄，一点都不整齐。
终于可以大显身手炒菜了，我迫不及待地学着妈妈的样子打开了火，往锅里倒了些油，等油烧热，我等啊等，觉得油该烧热了，就把火腿肠往锅里倒，只听到“嗞……”的一声，我眼前出现了一团火！“救命啊，起火了！”我把锅铲一丢，拔腿就跑。幸亏妈妈及时赶到，把火灭了，妈妈真有办法！“妈妈，怎么会突然起火呢？”“傻孩子，你把油烧了那么久，烧得那么热，怎么不会起火呢？”哦，原来是这样，看来，炒菜也不是件简单的事啊！
我胆战心惊地来到厨房，妈妈微笑着问我，是继续炒菜还是她来炒，我可不是那种轻言放弃的人，我决定接着炒菜，我在妈妈的`指导下，一盆香喷喷的黄瓜炒火腿肠就出锅了。
吃着我自己做的黄瓜炒火腿肠，全家人都觉得格外香甜，看来我这个小厨师还是很有潜力的嘛！
我当厨师周记2
在课堂上，老师叫同学们回家做一道菜，看谁能做得最好。
我回到家，马上打扮成大厨师一样：戴着一顶高高的帽子，穿上雪白如霜的`衣服和一条蔚蓝的围裙，便开始选菜。
我想呀想，想了很久也不知该做些什么菜。突然，我心里一亮：对，可以这样做呀！于是，我兴致勃勃地在冰箱里选了三种材料：红萝卜、鸡蛋和芫茜。我先把芫茜清洗干净，再把红萝卜切成丝状放在开水里泡一泡，用碗装好，然后准备煎“荷包蛋”。
我先开煤气，然后打火，再用花生油下锅。这油非常不听话，都“啪啪”地从锅里跳到我的手上，感觉非常难受。在打鸡蛋时，我用力一敲，鸡蛋整个破碎，弄得我满手沾上蛋白。煎荷包蛋非常讲究技术，因为只要你一不留神，蛋就焦了。开始煎第一个蛋时失败了，很糟糕。后来，把蛋吃了当激励自己，紧接着开始煎第二个。
我往锅里加了一些生油，把蛋轻轻一敲，把蛋壳敲，用手把裂缝向左、右一拉，蛋黄完整无缺，我心里沾沾自喜。接下来，我拿起锅铲，尽显我所能。鸡蛋不断地被我熟练地反过来，反过去，过了一会儿，蛋双面都变成了金黄金黄色，香喷喷，非常诱人，连我自己也流下了饥饿的唾液。
我用相同的办法把其余的两个蛋都给煎出来了。然后上碟，把三个荷包蛋像“晶”字形地摆着，上下分别摆着原先准备好的芫苗和红萝卜丝。
一碟美味佳肴顿时出现在我眼前。我想：下厨并不是一件困难事，只要你愿去做，不只是菜，什么事也能成功。
我当厨师周记3
今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。
我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的菠菜，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块白嫩嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！
到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的.“站”在菜板上，很快就切好了。
我把西红柿切成一口就能吃掉的小/块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？
这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷”的一声惨叫，我这个刚才还在厨房里有模有样的小厨师现在已经像猴子一样冲到卫生间去用凉水冲手了。后来我在妈妈的指导下拿勺子左右翻搅豆腐，保证把豆腐煮熟，豆腐终于煮好了。我把剩下的粥用微波炉热了一下，一顿简单的晚饭就做好了。
这顿晚饭虽然很简单，但是是我做的第一顿饭，是我美好的劳动成果。望着这些饭菜，我不由的感慨：做小厨师可真辛苦啊！
我当厨师周记4
大人们常说我们小孩是“衣来伸手，饭来张口”我不想变成这样。今天，我就要来当一回“小厨师”。
我先从冰箱里拿出了光滑可爱的蘑菇。瞧，它们一个个圆溜溜的！我轻轻地把蘑菇放进盆子里，一转水龙头，水便“扑哧”一声；中了下来。蘑菇们争先恐后地探出水面，姿态各异，有横着的、竖着的、斜着的……它们都贪婪地享受着水流的沐浴呢！看它们那么开心，我故意把它们转了几圈，弄得它们晕头转向，好玩极了！
把蘑菇洗干净后，我又把它们捞上来，放在砧板上。接着，我拿起一把小菜刀，摆出一副切菜的.架势，轻轻地把一个滑溜溜的蘑菇切成了两瓣。好像有点太大了，还是切成四瓣吧。哎呀，又太小了！我想把它们拼在一起，可蘑菇块儿一点也不给面子，白肚一凸，掉了！
收拾完蘑菇，我又把瘦肉从冰箱里拿了出来。我用解冻刀小心冀翼地把肉块切成肉丝，再往肉丝上撒了一些地瓜粉，滴上几滴麻油和水，又加上酱油、食盐和一点点醋，使劲揉搓。揉搓后要放置十分钟，这样肉会更入味。这十分钟可真漫长呀，我不时地闻一闻肉丝，哇，作料的味儿简直比花儿还香！
终于可以下锅炒了。我点上火，往铁锅里倒了些金黄的花生油，锅里发出了“哧哧”的声音。我拿起腌制好的肉丝往锅里一倒，“哧哧”顿时变成了“噼里啪啦”。油沫也飞溅了出来，幸好我闪得快。我用铁铲翻来覆去地翻炒着肉丝，炒得它们都喘不过气来了。倒入蘑菇之后，我继续翻炒，左手酸了换右手，右手酸了换左手，眼看着手就快累断了，蘑菇炒肉丝终于大功告成！
爸妈尝了这道菜以后都赞不绝口，说我是个合格的“小厨师”。
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