- 相关推荐
包饺子日记(优)
即将要到一天的结尾了,相信你会领悟到不少东西,是时候抽出时间写写日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和老爸老妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
老妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来老妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。老妈见了,连忙夺走,重新加工,经过老妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来老爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。老妈看着我这狼狈的'样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过老妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
包饺子日记 篇2
春节,实际上也就过那么一天,具体点应该是除夕这一个晚上。这不,下午我和奶奶一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就开始忙活包饺子了……
我主动向奶奶情愿:“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁边“打杂”,一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时,突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,奶奶笑她封建迷信,她还硬是跟奶奶犟了起来。
“开锅喽!”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。吃着香喷喷的'饺子,看着热闹的晚会,那感觉叫一个“倍儿爽!”正当笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,奶奶开玩笑的说:“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!
接着奶奶发言了:“在新的一年里祝我两个孙子学习进步,天天向上。”奶奶补充道:“一马当先,马到成功。”我说:“祝大家在马年万事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀!
节目都表演完了,就还有“难忘今宵”了,是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功!
包饺子日记 篇3
今天是冬至,听爷爷说:“冬至要吃饺子,为了是不让耳朵冻掉。”中午奶奶,姥姥她们在包饺子。我也想包,于是姥姥教我怎么包饺子。先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中间,另一只手把面皮对折,将边捏紧。我第一个包的不好,又练习了两个,包的越来越好了。
包饺子日记 篇4
快过年了,大家都忙碌着贴春联,包饺子准备一起吃团圆饭,这不我正帮妈妈包饺子呢!
年三十,妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面,压成一个扁扁的面剂子,拿起擀面柱跟我说:“擀面需要用左手拿着面剂子,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手就要转一下,擀出的饺子皮中间厚,四周要薄。”
这有什么难的,于是我开始擀起来,一会儿擀出一个三角形,一会又擀出又一个长方形,还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮,我的脸有点红。我耐下心来,学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,口里念着妈妈教的要领,擀一下转一下,擀一下转一下,四周薄中间厚,经过我不断的尝试,终于擀出一个又圆又大的.饺子皮。
这时,妈妈从旁边拿来一盆饺子馅,拿了一个包饺子的匙子说:“左手拿着面皮,把馅放进饺子皮上,把馅压平,然后把饺子皮对折,先中间捏紧,再把两边的皮一点点捏到一起,再按住它的两边使劲一捏,一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子,一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅,就是肚子笑开了花,弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢,妈妈递给我一个面皮,笑着对我说:“甜甜,我们两个一起包吧。”于是,我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅,同时捏口。妈妈时不时停下来,指导我,手把手的纠正我,告诉我馅多了,没压紧,口开了——————
不知不觉,我手上立起了小饺子,盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子,一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军,神气十足;而我的小饺子,肥头大耳,肚子瘪瘪,好像刚会走路的小企鹅,颤颤巍巍,走着走着,噗通,摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽!”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子,香喷喷的太好吃了,心里还暖和和的。
包饺子日记 篇5
每年冬至节组织老师们包饺子是我们学校的传统,今年的冬至虽然是昨天——周日,但校长依然组织老师们今天在学校包饺子,延续冬至的传统。
早晨开过行政会后,又举行了室内的升旗仪式。过了十点,我们行政组才开摘菜、洗菜、切菜,和面,擀皮儿,包饺子。老师们都是在家盘好馅,买现成的饺子皮儿,只在学校包包即可。所以,当我们组包好后,老师们都已经吃过了,结束了包饺子的战斗。等我们吃完,收拾完,就两点多了,孩子们都来上学啦。
这样的`活动,虽然有些麻烦,但的确给老师们提供了相互沟通、交流的机会,使老师们之间相互多了些了解与信任。
包饺子日记 篇6
寒假里的一天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好了饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子,妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。
我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上,然后用勺子把陷放进饺子里面,开始几步还算简单,下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的`这边,那边的馅又露了出来,捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法,我把两边都捏住,这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子,圆鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一点都不圆滑,可我不灰心,决定重新再做一个,我吸取了第一次做的不好的教训,同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验,妈妈也耐心地跟我说:“馅不能放太少,看起来就不漂亮了,但也不能放太多,否则就包不起来了,要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的,非常漂亮。妈妈看了,直夸我学得快。听到了赞美,我心里那个乐啊!我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了,看到自己包的饺子,我心里有说不出的高兴和快乐。
开吃了,我吃着自己亲手做的饺子,觉得比平常吃的饺子味道更好,因为这是我第一次吃自己做的饺子,感受着不一样的美味和心情。
通过学包饺子,使我明白了:世上无难事,只怕有心人!也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣!