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学做蛋炒饭日记
一天的时间即将结束了,一定有不少感想,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编精心整理的学做蛋炒饭日记,希望对大家有所帮助。
学做蛋炒饭日记1
今天王老师布置了一项特殊的作业——学做蛋炒饭。
我回到家,在妈妈的指导下我开始学做蛋炒饭了。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,双手再一掰,蛋清和蛋黄都落进了碗里,接着妈妈让我放了一点盐,然后用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿就搅拌均匀了。接着我把葱整理好并洗干净,妈妈教 我把它切成葱花。又把米饭弄散后备用。准备工作做好后我们正式开始做蛋炒饭了。
妈妈教我先把燃气灶打开,把锅放在上面,接着把橄榄油倒进锅里,等油烧热后有一点冒烟,妈妈说;“把火开成中火,这样炒出来的蛋才比较嫩。”跟着我准备把打好的.蛋倒进锅里,我怕油 溅出来,结果把蛋倒到了锅边,不过幸好没倒出来。“别慌,赶紧用锅铲把蛋翻炒翻炒。”妈妈抓住我的手左右开弓地炒了起来。然后把准备好的米饭倒进锅里与鸡蛋一起炒了起来,炒呀炒呀,把饭炒热 后,在要起锅前再把早已准备好的葱花、盐放进锅里炒了两下,啊,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了!吃着自己的劳动果实可开心了!
学做蛋炒饭日记2
今天妈妈在家休息,早晨起来妈妈对着我说:“小璐今天我教你做蛋炒饭怎么样?”我很开心,爽快的答应了,而且迫不及待吹着妈妈快点。于是妈妈带好围裙,拿着两个鸡蛋,和一碗饭,准备工 作好了,就准备开始了。
首先把煤气灶打开,油烟机也打开,先把鸡蛋打均匀,然后等油热了以后把鸡蛋倒进去,哇,鸡蛋一倒进去就噼里啪啦的.炸起来了,我吓得连忙躲开,可是又怕鸡蛋吵糊掉,最终还是咬着牙继续 ,把鸡蛋翻炒了几下就盛起来,然后又放了点油,等油温到了以后把米饭倒进去翻炒,然后放点作料,炒啊炒,接着把鸡蛋倒进去一起炒,最后快要好的时候妈妈让我放点香葱在里面,我问妈妈为什么 ,妈妈说既好看有香,我想都是两全其美,挺好的。
妈妈尝了味道说还可以的,以后没有菜你就可以自己做蛋炒饭吃了,你已经会做了。妈妈夸我说,:“我的女儿真能干啊,我可以想福了”。我笑着对妈妈说:“还是我的老妈最能干,如果没有 妈妈的能干,我也弄不来啊,以后还是多得像妈妈学习”。饭后自己偷笑着,没想到自己也会做饭了。呵呵。
学做蛋炒饭日记3
今天中午,妈妈答应教我做蛋炒饭。我们首先把香菇、火腿、黄瓜、胡萝卜和虾仁切成小丁,再把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后点火、倒油,把鸡蛋倒在锅里,虽然油花四溅,把我吓了一跳,但我还 是坚持把鸡蛋煎熟了。妈妈告诉我:“如果倒油之前把锅先烤干,油就不会飞溅了。”我点着头把鸡蛋盛到碗里后,又往锅里倒了点儿油,然后把香菇和虾仁到入锅里,翻炒几下,撒入一些盐、鸡精, 接着把胡萝卜、黄瓜、火腿倒入锅里,再翻炒几下,最后倒入米饭和炒熟的鸡蛋,再翻炒时,我有些翻不动了,所以请求妈妈来帮忙。在妈妈的帮助下,香喷喷的蛋炒饭很快就做好了。看着锅里五颜六 色的,我迫不及待的尝了一口,“真好吃呀!”我又让妈妈也尝尝,妈妈细细的品尝着,边微笑边点着头说:“Very good!”
做在饭桌前,我边吃边总结:“鸡蛋有些少,胡萝卜和盐有些多,下次还可以放些蒜台丁、土豆丁……”妈妈听了笑着说:“善于总结,下次一定可以做的.更好!”
吃着自己做的色、香、味俱佳的蛋炒饭,别提有多开心了!
学做蛋炒饭日记4
寒假的一天早晨,睡眼朦胧的我在被窝里伸了个懒腰。起床一看家里就我一个人。看来我又要去姐姐家里了。因为爸爸妈妈交代过家里没人就到姐姐家。我也很喜欢去她家。
我迅速的穿好衣服,来到姐姐家后发现她们家也是她一个人在家。和她一起玩了一会后我觉得好饿。我问姐姐:“姐姐你们家有没有吃的东西,我没吃早饭好饿。”“我看一下”姐姐说。她去找了一圈说:“只有盛饭怎么办呢?”我灵机一动说:“我们吃蛋炒饭吧!”姐姐说:“你会做吗?我可不会做。”我说:“会做一点点,我看到妈妈做过的。”我们开始找鸡蛋了,我东找找西找找终于在橱柜里找到了两个鸡蛋。
然后我们开始做。我先把锅放在煤气灶上点上火,倒上油等油热了,把打好的.鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得又大又软,成了一张鸡蛋饼。该放什么了?糟糕,忘了切葱花了!“姐姐快点给我切点葱”我大声对姐姐说。还是姐姐帮了忙,把葱花放了进去。“姐姐,快把饭给我,蛋快糊了!”姐姐把饭拿来,我把饭倒了进去。用铲子来回翻着,锅里时不时传来支支的响声,还散发出葱和鸡蛋的香味。我的口水都快流出来了。该放盐了,放多少呢?于是我胡乱地加了一勺,再放上一点味精。好了,我的饭炒熟了。
我和姐姐每人盛上了满满的一碗。尽管饭咸了还有一股生菜油味,但我还是觉得香喷喷的,因为这是我做的饭。
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